作り方
- 1
アルミホイルを少し大きめの25cmぐらいに切って2枚準備し、アルミホイルに塗っておき、オーブンは220℃で余熱する
- 2
バターを引いたアルミホイルに玉ねぎ、パプリカ、エリンギ、鮭の順に重ねて塩こしょう、レモン果汁をかける
- 3
アルミホイルを具材がはみ出さないようにきれいに包み込み220℃のオーブンで25分様子をみながら焼きしょうゆをかける
コツ・ポイント
アルミホイルにはバターをたっぷり塗り塩こしょうとレモン果汁を多めにかけて焼き、焼き上がりにしょうゆをかける事で味が引き締まり美味しくなりますょ♪
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