少しヘルシー!米粉の鶏のから揚げ

にこふっちゃん @cook_40099023
米粉で衣を作るとヘルシーに仕上がります!
このレシピの生い立ち
最近、小麦粉フリーの料理ばかり作っているので、から揚げも作ってみようと思い作りました!
少しヘルシー!米粉の鶏のから揚げ
米粉で衣を作るとヘルシーに仕上がります!
このレシピの生い立ち
最近、小麦粉フリーの料理ばかり作っているので、から揚げも作ってみようと思い作りました!
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切る!
- 2
ボールに切った鶏もも肉・卵・米粉・ニンニク・生姜・醤油・塩・黒コショウを入れる!
- 3
混ぜるとこんな感じ!
- 4
少なめの油で揚げる!
- 5
このくらいになったら裏返す!
- 6
裏返すとこんな感じ❗
- 7
2度揚げすると色も良い!
- 8
出来上がり❗
コツ・ポイント
小麦粉の時と同じように作ればよいと思います!
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