ベジ♪チンゲン菜のごま酢和え

東京あだち食堂 @adachi_shokudo
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
電子レンジでチンするだけで簡単に火が通り、シャキシャキ食感に仕上がります。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
【おつまみ】
ベジ♪チンゲン菜のごま酢和え
<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
電子レンジでチンするだけで簡単に火が通り、シャキシャキ食感に仕上がります。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
【おつまみ】
作り方
- 1
チンゲン菜は根元を落とし、食べやすい大きさに切る。
- 2
1.にラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱し、軽く水気をきる。
- 3
★の調味料を混ぜ合わせ、2.に加えてあえる。
- 4
できあがり!
コツ・ポイント
献立にもう一品欲しいな、という時におすすめの、ごまの香りとお酢が効いた簡単レシピです。
【1人分】
エネルギー:85キロカロリー
塩分:1.4グラム
野菜量:100グラム
調理時間:5分
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