鯖缶のあいこちゃんで作るご飯のお供

tarorinren
tarorinren @cook_40123449

夏にぴったり鯖缶を使って簡単美味しいご飯のお供
このレシピの生い立ち
暑くなってきて食べたくなったので作ってみました。

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材料

  1. 鯖缶のあいこちゃん(青い缶) 1缶
  2. 小口ネギ 一握りくらい
  3. ニラ(みじん切り) 一握りくらい
  4. 大葉(半分に切りの千切り) 3枚
  5. 生姜 すりおろし小さじ1くらい
  6. 塩・胡椒 少々
  7. 醤油 大きじ1
  8. ごま 大さじ山盛り1
  9. ごま 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    鯖缶のあいこちゃんを器にあけ、小口ネギ、ニラのみじん切り、大葉の千切りをかける。

  2. 2

    1にすりおろし生姜、塩・胡椒、醤油、ごま、ごま油をかけて、食べる直前に混ぜ合わせて食べる。

コツ・ポイント

鯖缶のあいこちゃんの青い缶は、塩を使っていないので、お好きな塩を使えます。火を使わないので、光熱費の節約にもなります。

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レシピ作者

tarorinren
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上は、大学生、下は、小学生の3人の子供のお母さんです♡忙しい子育てママ、働くママ、そして、ひとり暮らしの大学生、料理初心者でも簡単に出来るメニューばかり作っています(*´艸`*)
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