作り方
- 1
ブロッコリーの茎をの皮を剥き、細切りにする。
人参も同様に皮を剥き、細切りにする。 - 2
フライパンでしんなりするまで炒める。
- 3
みりん、しょうゆを入れて煮る。
- 4
ごま油と白ごまを入れて和えたら完成!
コツ・ポイント
炒めすぎない、煮すぎないがコツです。
シャキッとしますよ!
しんなりが好きなら程よく時間をかけて下さい☆
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