あるもので！チーズとじ焼【覚書】
★MahaLua★ @cook_40136800
簡単にあるもので済ませたい、ヘルシーだけど食べ応え欲しいときに。
このレシピの生い立ち
ズッキーニをいただいたけど、私しか食べないのでお昼の手抜き料理に。
あるもので！チーズとじ焼【覚書】
簡単にあるもので済ませたい、ヘルシーだけど食べ応え欲しいときに。
このレシピの生い立ち
ズッキーニをいただいたけど、私しか食べないのでお昼の手抜き料理に。
作り方
- 1
焼き野菜にしたいものを食べやすい大きさにきる
- 2
オリーブオイルをフライパンにいれて、あたたまったら具材を入れて炒める。
- 3
火が通ったら塩胡椒、カレーパウダーをいれて全体に行き渡るようにまぜる。
- 4
とろけるチーズをいれて、チーズが溶け始めたらすぐに皿に取り出す。※
コツ・ポイント
カレーパウダーでアクセントをつけて暑くて食欲がないときでも食べられる！
チーズはふにゃっとなったら直ぐに皿に移さないとフライパンに焦げ付いて味も片付けも大変なことになるので注意！
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