簡単！キムチとまぐろ de 絶品ユッケ
舞浜ちゃん @cook_40162492
まぐろのお刺身を使ったヘルシーなユッケ♪
ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
ご無沙汰しているユッケを、まぐろとキムチでなんとか出来るのでないかと思い付いて．．．
簡単！キムチとまぐろ de 絶品ユッケ
まぐろのお刺身を使ったヘルシーなユッケ♪
ぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
ご無沙汰しているユッケを、まぐろとキムチでなんとか出来るのでないかと思い付いて．．．
作り方
- 1
細かく刻んだキムチに、ごま油、砂糖、塩を加えて混ぜる。
-
- 2
細かく刻んだまぐろを加えさっと和える。
※ 叩きにまでしちゃうとユッケの食感が失われるので、刻みにしてください。
-
- 3
2で土手を作り真ん中に卵黄を置く。
出来上がり♩
-
コツ・ポイント
砂糖、塩はお好みで足し引きしても構いませんが、甘めの方がユッケらしくなります。
梨やりんごがあれば、千切りして加えたら美味しさUP！！(だったなあ〜と、後悔...)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18543891
