最初に油揚げを茹でるための茹で汁をつくります。
顆粒だしとめんつゆと水を適量入れて沸騰させます。

油揚げは 半分に切り
袋になるようにする。
切ったら 沸騰した鍋へ入れる

油揚げを柔らかくしている間に肉味噌をつくります。
玉ねぎをみじん切りにします
☆の調味料をボウルに混ぜておきます。

油をフライパンにひき、ひき肉を炒めます。 ひき肉の色が変わり始めたら玉ねぎを加えます。

玉ねぎの色が変わって馴染んできたら調味料を入れて 炒めて 肉味噌は出来上がりです。

茹で上がった油揚げをザルに入れます。
お好みの絞り具合で大丈夫です。

油揚げを少し冷まし、熱々の肉味噌を袋の中にいれていきます。
袋を閉じるか開けるかはお任せします
これで完成です（＾Ｏ＾）