簡単 肉巻き寿司♪

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ちぃぃちゃむ
ちぃぃちゃむ @cook_40175108

お子さんにも好まれる肉巻き寿司
簡単なのでおすすめです
このレシピの生い立ち
お母さんが良く作ってくれたのを思い出して作りました♪

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材料

  1. ご飯 3合
  2. 牛肉または豚肉 350gくらい
  3. キャベツまたはレタス 1/2
  4. すしのこまたはすし酢 大さじ3〜4
  5. のり ごはんの量に合わせて

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする

  2. 2

    牛肉（豚肉でもよし）を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    酢飯を作る
    すしのこでもすし酢でも良い
    ご飯になじむように良く混ぜる

  4. 4

    肉を焼く
    肉全体に大体火が通ったら焼肉のたれをお好みでかけて絡めて
    少ししたら火を止める

  5. 5

    海苔にご飯を敷き詰める

  6. 6

    うまく敷き詰められたら焼いた肉と千切りにしたキャベツを一緒に真ん中に乗せて巻く

  7. 7

    海苔の端っこに酢をつけて海苔と海苔が剥がれないようにする
    ※しっかりと巻かないと切るとき崩れちゃうので気をつけてください

  8. 8

    しっかり巻けたらお好みの大きさに切って完成
    切らないでそのまま食べるのもアリ♪

コツ・ポイント

ご飯は乗せすぎちゃうとうまく巻けないので注意
お肉は下味をつけておくと美味しいですが今回は思いつきだったので焼いてるときにタレかけちゃいました
キャベツじゃなくてもレタスでも全然OK

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レシピ作者

ちぃぃちゃむ
ちぃぃちゃむ @cook_40175108
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ご飯を作るのが好きでやってますとにかく美味しいものが作りたい♪レシピは大目にみてください笑
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