簡単さば寿司 美味しいわ
ヨシコカカ @cook_40089056
さば寿司が好きな方に絶対おすすめです。お家で簡単に自分流のさば寿司ができます
このレシピの生い立ち
中々自分の好みのさば寿司が無いので作りました
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯にすし酢を混ぜて巻きすで形を整えます。 お好きな香味な物を乗せます
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- 2
市販の酢で締めた鯖をその上に乗せます
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- 3
巻きすでもう一度しっかり巻いて
馴染ませます -
- 4
ラップを巻いたまま一切れずつ包丁を拭きながら切ります
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- 5
美味しいです。バーナーで焼けば焼きサバ寿司です
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コツ・ポイント
サバはなるべく身が厚めの大きな酢サバを購入してください。香味はしそやガリ、ゆずとかも合うと思います
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