目先を変えて！ゴボウの肉巻き寿司
ちぁっち @cook_40051291
いつも食べてるゴボウの肉巻きをさっぱりと。
このレシピの生い立ち
子供たちがパクパク食べるから時々作ってた肉巻きゴボウ。長男の「飽きた」の一言をきっかけに、モニター当選していた手巻き寿司にしてみたら、文句も言わず完食。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウの肉巻きはお好みの作り方で。手巻きのりは長さを半分に切って正方形に。サラダ菜は一枚ずつ洗って水気を取る。
- 2
手巻きのりにサラダ菜とご飯を乗せ、真ん中に肉巻きゴボウ上げたらくるｯと巻く。お好みでマヨネーズ少々。
-
コツ・ポイント
肉巻きはしっかり味を絡ませたものが美味しいです。
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