簡単混ぜ寿司

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毎日大変献立考え
毎日大変献立考え @cook_40256704

あるもので簡単混ぜ寿司。
このレシピの生い立ち
買い物しないであるもので簡単にご飯をと思って考えました。

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材料

2人分
  1. ご飯 3杯
  2. シラス 大3
  3. しそ 3～4枚
  4. たくあん 5㎝
  5. ザーサイ 大1
  6. ゴマ 小1
  7. 韓国海苔(あれば) お好み
  8. 寿司酢 大3

作り方

  1. 1

    たくあんは細かいみじん切り。しそはみじん切り。

  2. 2

    フライパンにごま油大２を熱しシラスを入れて中火で炒める。香りがたってきたらたくあんを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    全体に油が回ったら火からおろししそ、ザーサイ、ご飯、ゴマ、寿司酢を入れてよく
    混ぜ合わせる。

  4. 4

    皿に盛り付け海苔を散らして出来上がり。

コツ・ポイント

具材をごま油で入れてコクを出してます。

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料理好きな専業主婦です日々献立に頭が痛い日々です
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