簡単牛丼風

むつみ母ちゃん
むつみ母ちゃん @cook_40106913

あったかいご飯に載せて牛丼風。
お弁当の一品にもいいです。
中学生の息子もガッツキます♪
簡単ですので是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたすき焼き風をアレンジして
牛丼風に仕上げました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 牛肉 250g
  2. 玉ねぎ 1個~2個
  3. 砂糖 大2
  4. 醤油(濃口) 大2.5
  5. みりん 大1
  6. 油(炒め用) 少々
  7. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り。
    牛肉を一口大に切る。

  2. 2

    牛肉を炒め赤みがなくなりそうな頃に玉ねぎを入れて炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら砂糖・醤油・みりんを入れて白ごま入れて完成!

コツ・ポイント

牛肉を炒めすぎると、お肉が固くなりので気を付けてくださいね♪
玉ねぎは薄くスライスすると時短できますよ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

むつみ母ちゃん
むつみ母ちゃん @cook_40106913
に公開
家にあるもので簡単においしいものが出来たらいいな~♪をモットーに料理しています
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ