筍の煮物でリメイク!サクッと筍フライ

みぽママン @cook_40071876
しっかり味の付いた筍の煮物。これにパン粉をつけてフライにしちゃいます。メッチャ美味しいよ~。
このレシピの生い立ち
お友達に聞きいた一品です。
作り方
- 1
筍の煮物を用意する。
(前日の残りで十分) - 2
小麦粉・卵・水を一緒にして混ぜ合わせ、衣①を作る。
- 3
筍の煮物を衣①にくぐらせ、その後パン粉をつける。
- 4
揚げ油を用意して2をこんがりキツネ色に揚げる。
- 5
アツアツをどうぞ~。
味が付いているのでそのままお召し上がりください。
コツ・ポイント
全くなしです。
衣をつけてただ揚げるだけ。
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