簡単・豆乳バーニャカウダ
ソラリス @cook_40029469
簡単に作るには、アンチョビとにんにくはチューブタイプがおすすめです。ちゃちゃっと5分で作れますよ。
このレシピの生い立ち
豆乳で作ってみたら大成功！バーニャカウダで有名なお店の味に似てるかも！野菜もたくさん食べられますよ。
簡単・豆乳バーニャカウダ
簡単に作るには、アンチョビとにんにくはチューブタイプがおすすめです。ちゃちゃっと5分で作れますよ。
このレシピの生い立ち
豆乳で作ってみたら大成功！バーニャカウダで有名なお店の味に似てるかも！野菜もたくさん食べられますよ。
作り方
- 1
フライパンか鍋にオリーブオイルを入れ、にんにく、アンチョビも入れる。
- 2
かき混ぜながら火を通します。（パチパチと跳ねてくるくらい）
- 3
跳ねてきたら、豆乳をいれます。豆乳が沸騰するまでかき混ぜます。
- 4
だんだんと水分が飛んで、とろみがでてきたら出来上がり。いろんな野菜につけてどうぞ。
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