たこ焼き風☆ずぼらマフィン

●をそれぞれ室温に戻しておきます。
○を合わせ、袋の中でふって混ぜておきます。
オーブンは180度に予熱します。

バターを泡立て器でぐるぐる混ぜます。砂糖を加え、白っぽくなるまで更に混ぜます。

卵をときほぐし、2に加えてすばやく混ぜます。

○の半分くらいを3に加え、へらで切るように大きく混ぜ込みます。
なじんだら牛乳の半分を加え、数回大きく混ぜます。

4と同様に残りの○と牛乳を加えて混ぜます。
※牛乳を入れてからは、混ぜ込みすぎない様に注意しましょう。

黒ゴマ、紅しょうが、桜エビを加えて大きく数回混ぜます。

マフィン型に流し入れ、マヨネーズとソースをかけます。

お好みでかつお節をトッピングします。
180度のオーブンで20分くらい焼けば完成です。

できあがり☆
おやつにも、朝食にもどうぞ。

プレゼントには、本物のたこ焼きに似せてタッパーで気軽にラッピングできるのも嬉しい☆