簡単!鮭のマヨ味噌焼き

raty_715
raty_715 @cook_40146421

簡単!お弁当にも!味がしっかりしてるので男性にも好まれますよ~
このレシピの生い立ち
鮭の切り身はいつも安いので色んなレパートリーが欲しかった。

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材料

1人分
  1. 鮭切り身 1切れ
  2. ★味噌 大さじ1位
  3. ★マヨネーズ 大さじ1位
  4. 油(焼く用)ごま油以外 大さじ1位

作り方

  1. 1

    下準備
    ★をよく混ぜ合わせる。
    バッドなどに鮭を置き、★を鮭の両面まんべんなく塗りラップをかけ冷蔵庫で20~30位置く。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、中火で片面焼いて焼き色付いたらひっくり返し、蓋をして弱火よりの中火で5分位焼く。
    おしまい♪

コツ・ポイント

味噌を使っているので焼きすぎ注意。焦げ焦げになります(笑)

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レシピ作者

raty_715
raty_715 @cook_40146421
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調味料あれこれは苦手。安い!簡単!旨い!この言葉大好き(笑)
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