黒糖★バナナマフィン★

ちびまれー @cook_40176613
やわらかくなったバナナを美味しく活用★
いつもと違う風味に、黒糖を使ってみませんか?
マーガリン少なくヘルシーに(^^♪
このレシピの生い立ち
いつものマフィンに飽きたとき、黒糖を使ってみたら
風味が変わるかな?と試して出来た1品です!(^^)!
上白糖よりもコクもあり!身体に優しい!
一石二鳥のマフィンです●~*
黒糖★バナナマフィン★
やわらかくなったバナナを美味しく活用★
いつもと違う風味に、黒糖を使ってみませんか?
マーガリン少なくヘルシーに(^^♪
このレシピの生い立ち
いつものマフィンに飽きたとき、黒糖を使ってみたら
風味が変わるかな?と試して出来た1品です!(^^)!
上白糖よりもコクもあり!身体に優しい!
一石二鳥のマフィンです●~*
作り方
- 1
オーブンを・・・
180度に予熱する
バナナを・・・
潰しておく
マーガリンを・・・
レンジで溶かしておく - 2
ボールに・・・
泡だて器で卵を溶いて、黒糖を加えて混ぜる(ダマがあってもOK) - 3
バターを混ぜ合わせ、牛乳は2回に分けて加え混ぜる
ヘラに持ちかえる - 4
ベーキングパウダーと薄力粉を合わせて振るい入れ、サックリと混ぜる
- 5
180度のオーブンで25分~30分焼く
(型やオーブンによって調節してください) - 6
黒糖のダマが残っていると、所々が美味しく焼きあがります★
外側はサックリ!
内側はモッチリ!
コツ・ポイント
生地作りは10分もかからずに出来上がるので、
急な来客に持ってこい!のレシピです●~*
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