とまととねぎとろを

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流
流 @cook_40018212

ピリッとタバスコを効かせ
パリッとパリジャンで！！
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ブルスケッタ風

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材料

3人分
  1. パリジャン お好みの厚さで少し炙ります
  2. ねぎとろ １００ｇ
  3. ケチャップ 大さじ２
  4. わさび お好み
  5. タバスコ 少々
  6. トマト 1個
  7. ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ
  8. レモン汁 少々
  9. ハーブ お好みで

作り方

  1. 1

  2. 2

    トマトの皮を削ぎ

  3. 3

  4. 4

  5. 5

  6. 6

  7. 7

    5ｍｍ角にカットし

  8. 8

  9. 9

    タバスコ・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ

  10. 10

    わさび

  11. 11

    ケチャップイ

  12. 12

  13. 13

    チャービル・ローズマリーをほんの少し

  14. 14

  15. 15

  16. 16

    混ぜます

  17. 17

    レモンを絞り

  18. 18

    ネギトロと和えます

  19. 19

  20. 20

  21. 21

  22. 22

    少し

  23. 23

    フライパンで炙り

  24. 24

    バターをぬり

  25. 25

  26. 26

  27. 27

  28. 28

  29. 29

    胡瓜でワンポイント

  30. 30

  31. 31

  32. 32

コツ・ポイント

バターを塗ると鮪トマトの水分がパンに沁みにくいのです。

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流
流 @cook_40018212
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