ひじきをさくさく食べよう♪妊婦さんにも！
ポポ吉とさえ吉 @cook_40049441
鉄分補給に！サラダ感覚でたっぷり食べられる♪
妊婦さんやお子さんにも！
このレシピの生い立ち
ただ今妊娠５ヶ月で、鉄分補給にと毎日海藻類を食べています。
ひじきをサラダ感覚でたっぷり食べられないかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきはぬるま湯につけて戻しておく。
ベーコンは短冊切り、ピーマンは千切りにします。 - 2
鍋に油（分量外）を熱して、ベーコンを入れてよく炒め、ひじきを入れて油がまわるまで炒める。
- 3
ひたひたの水を入れて★の調味料をいれ、弱火で５分煮る。
- 4
ピーマンを入れて更に2分煮て出来上がり。
コツ・ポイント
ピーマン以外にも、せりや水菜、小ねぎ、小松菜などアレンジは自由自在！
一味唐辛子を振るとお酒の肴にもなります。
リアクション
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