小松菜を3㎝ぐらいの大きさに切って、ラップに包む。

にんじんを細切りし、ラップに包む。

しいたけは、いしづきを手で取り、かさは細切りに。軸は根元の固い部分を捨て、残りは手で裂いて、耐熱皿に入れてラップをする。

１～３をレンジに入れ、５００Ｗで2分~3分加熱する。お好みで、固ければ、様子を見ながらさらも20秒ぐらい加熱する。

調味料をボウルに入れて混ぜ、４を入れて全体を混ぜればできあがり♪