作り方
- 1
牡蠣をザルに移す、一回サッと水洗い。
- 2
大根おろしを作る!
- 3
大根おろしと牡蠣を合わせる。
- 4
よく、もみもみしてあげると、水が黒くなってきます。
- 5
こんな感じに。何回か蹴り返したら、OKです!
- 6
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