ほうれん草とじゃが芋のソテー

Rihi※
Rihi※ @cook_40140377

茹でて炒めるだけなので簡単で美味し!!
中華だしは鶏ガラスープの素です。
このレシピの生い立ち
子供がサラダやおひたしに飽きて食べなくなったため、
新しい味のソテーに挑戦しました!!

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. じゃが芋 中2個
  3. ミックスベジタブル 50g
  4. 中華だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃが芋を皮を剥いて1口に切って、軽く茹でて火を通します。

  2. 2

    ほうれん草をざく切りにして、茹でます。
    ミックスベジタブルも茹でて火を通します。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて溶かします。
    ①、②を加えてさっと炒めて中華だしで味を整えて完成!!!

  4. 4

    他にベーコンやしめじなど入れても美味しいです。

コツ・ポイント

じゃが芋、ほうれん草は茹ですぎに注意!

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レシピ作者

Rihi※
Rihi※ @cook_40140377
に公開
30歳♡9歳児4歳児1歳児のママ(*´꒳`*)気長に更新してまーす!
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