*ルクエdeさつまいもバターしょうゆ煮*

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

さつまいもの甘さを感じます。。。
このレシピの生い立ち
お鍋で作ったことのあるレシピを、ルクエで作ってみました。

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材料

ペティート使用・2人分
  1. さつまいも 80g
  2. 大さじ3
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  4. バター(またはマーガリン 2g(小さじ1/2位)

作り方

  1. 1

    さつまいもは1cm位の厚さに切り、しばらく水につけてざるにあげ、調味料と共にスチームケースに入れる。

  2. 2

    ふたをして、600wの電子レンジで4分加熱して、そのまま5分蒸らす。

コツ・ポイント

さつまいもの種類によって出来具合が変わってくるので、調味料の分量を調節してください。(これは、紅あずまを使いました。)
もうちょっと甘さが欲しい場合は、砂糖を加えてください。

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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