これも簡単です。
このレシピの生い立ち
レシピ本では豚小間でしたが特売の豚ミンチや合挽きでも作ってみました。今回たれは洋風にケチャップを使いましたが代わりにみりんを使うと和風になります。レシピ本では小口ネギを使っていましたが長ネギでもいいですしニラでもアクセントになります。