もち麦ご飯の炊き方

liqueur☆ @meux
2017/6/6話題入り☆食物繊維が白米の17倍含まれるというもち麦をご飯と一緒に炊き込むだけで、腸に効果があるそうです
このレシピの生い立ち
もち麦を入れて、腸に効果が期待できる麦ご飯にしました。
作り方
- 1
もち麦は洗わず、そのまま使えます。
- 2
白米を普段の水加減で、いつも通りに研ぎます。
- 3
手順2の上に計量したもち麦を入れ、水をもち麦の重量の2倍多めに入れ、30分~1時間程度浸します。
- 4
普段通りに炊飯します。
- 5
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/1/10 - 6
人気検索で1位になりました☆
2017/1/23 - 7
話題のレシピになりました☆
2017/6/6 - 8
クックパッドニュースに掲載されました☆
2023/1/6
コツ・ポイント
加えるもち麦の倍の水量を、普段の水量にプラスすると、モチモチとした美味しいご飯になります。
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