＊揚げない野菜コロッケ＊
☆むぎちょこ☆ @cook_40091608
色々省いた、カロリーちょっと控えめ、手順控えめwなコロッケです。
このレシピの生い立ち
私も授乳中であまりたくさん揚げ物は摂れない、旦那はプクプク太る‥でも揚げ物ぽい物を〜と考えたのがコレでした。
＊揚げない野菜コロッケ＊
色々省いた、カロリーちょっと控えめ、手順控えめwなコロッケです。
このレシピの生い立ち
私も授乳中であまりたくさん揚げ物は摂れない、旦那はプクプク太る‥でも揚げ物ぽい物を〜と考えたのがコレでした。
作り方
- 1
沸騰したお湯に砂糖少々入れてじゃがいもを茹でる。
- 2
好きな野菜をみじん切りにしてちょっと炒める。玉ねぎはあった方がいいです♪
- 3
じゃがいもと野菜を合わせて、好きなソースと塩を入れ、混ぜる。
- 4
パン粉をつけ、フライパンかトースターで焼く。
コツ・ポイント
卵をつけずにパン粉をつけるので、つきにくいです！私は軽く押し込みますwキレイにつけたい場合は、卵やマヨネーズをつけた方がいいです♪ソースで味がついているので、私はお肉も要らないかな〜と思います^^
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