スタミナ肉じゃが

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CafePurple @cook_40038177

和食の定番肉じゃが
このレシピの生い立ち
夏に向けて‼

スタミナ肉じゃが

和食の定番肉じゃが
このレシピの生い立ち
夏に向けて‼

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材料

  1. 豚バラ肉 300~400㌘
  2. じゃがいも(男爵) 3個
  3. 人参(中) 2本
  4. 玉葱(大) 1個
  5. にんにく(みじん切り) 5片
  6. 李錦記オイスターソース 大さじ1
  7. 砂糖(上白糖) 大さじ2
  8. お酒.みりん 大さじ3
  9. 2カップ
  10. いんげん 適量
  11. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    今回こちらを使用しました。

  2. 2

    玉ねぎはいちょう切り
    人参乱切り
    じゃがいも一口大豚肉一口大

  3. 3

    鍋に油をひきにんにく人参玉ねぎを入れ炒め豚肉とじゃがいもを入れオイスターソース~水までを入れ煮込む。

  4. 4

    仕上げにいんげんを散らす。

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大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
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