簡単キャベツのカレー粉サラダ
簡単、美味しいカレー粉サラダ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったキャベツと、カレー粉で簡単なサラダを作りました。
作り方
- 1
キャベツを3〜4枚、短冊切りにする。食べやすいサイズに切る。大きい方が美味しいと思います。
- 2
生姜を細かく切る。
- 3
ジップロックやビニール袋に切ったキャベツと生姜を入れる。
- 4
塩、あらびき胡椒、アジシオ、カレー粉を、少々入れる。濃い味が好きな方は、お好みで量を増やして下さい。
- 5
袋を閉めて、振って全体的に味を行きわたらせる。
出来上がりです。本つゆを入れても美味しいです。
コツ・ポイント
辛くなってしまうので、カレー粉の量に気をつけて下さい。寝かせれば味が染みてお漬物っぽくなります。
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