アプリでひらく作り方
- 1
まず枝豆を水でしっかり洗う
- 2
塩で枝豆をもみ洗いし枝豆の産毛を取る。
（この塩は分量外）産毛が取れたら一度洗います。 - 3
味付け用に小さじ2〜3の塩を枝豆にしっかり揉みこむ。
- 4
揉み込んだらその枝豆をフライパンに入れる。
- 5
枝豆の半分位が浸かるように水を入れる。
-
- 6
フライパンの蓋を少しずらしたまま火をつける。
中火から弱火くらいです -
- 7
時々かき混ぜながら、水分がなくなるまで、蒸し煮にします。
コツ・ポイント
枝豆がホクホクして、甘味がでます
似たレシピ
あまーい枝豆
糖度の高い枝豆を食べてみたいときに
コロころん 
無加水鍋で『枝豆』♪ 旨味凝縮でウマい♡
旨味凝縮してくれる無加水鍋で枝豆茹でました♪
焼いても激ウマ！最強おつまみ★焼き枝豆
枝豆…焼いちゃいました！焼き空豆と同じ感覚で枝豆も焼くと香ばしさ↑枝豆の旨味も凝縮され程よい歯ごたえもヤミツキ！絶品です
枝豆をおいしく茹でる
今年もおいしそうな枝豆ができました。これをおいしく茹でましょう。
レンジで簡単！激うま、茹でない枝豆！
レンジで簡単に、激うまな、枝豆が作れます。茹でていないので、旨味が逃げずに、甘味が濃縮されます。ぜひ試して下さい！
焼き枝豆
茹でないので、枝豆の甘味が凝縮されます。甘くて香ばしい、おつまみ枝豆。ビールより日本酒かも♪
磯部マキ 
焼き枝豆
ゆでるよりも、断然美味！凝縮された枝豆の味に、香ばしさもプラス。
焼き枝豆
茹で枝豆とは一味違う、香ばしさがプラスされた枝豆です！最後に塩を振ることで、居酒屋のような、オツマミ感が増します。
ひろきち001001 
茹でない枝豆は絶品
枝豆をより豆本来の味を味わえます。
枝豆と桜えびご飯
枝豆ご飯に桜えびを混ぜて彩り良くして香ばしさを加えてみました
枝豆ごま塩ごはん
枝豆をおいしく♪
枝豆入りチーズせんべい
チーズの塩味と旨味×枝豆の甘味と旨味がナイスなサクサクです！ちょいとしたおつまみに(^-^)
焼き枝豆
枝豆を煎るとまるで焼きもろこしの様な香ばしさが。ビールでどうぞ！
香ばしい!!焼き枝豆
一度食べたら、茹で枝豆は食べられなくなります。香ばしさが病み付きです。
suc 
焼き枝豆
枝豆を焼いて食べると甘味がアップしてお豆の味が濃いような感じがします！美味しい❤
枝豆の蒸し焼き☆おいしい茹で方より簡単
枝豆の甘み、焼けた香ばしさにオリーブオイルが絡んでおいしい、枝豆の蒸し焼き。枝豆のおいしい茹で方より簡単、夏野菜でビール
夏本番！普通枝豆を高級茶豆に変身させる！
普通に購入した枝豆。高級茶豆のような甘さと香ばしさをひきだす方法です！
枝豆の茹で方を極める☆
もう冷凍では満足できない。ちょっとしたコツでおいしい枝豆をさらにおいしく♪
ほくほく！フライパンで焼き枝豆
ビールのおつまみの定番の枝豆を、ゆでずにフライパンで焼き上げます。枝豆本来の味わいと香ばしさが堪能できます！
枝豆の冷製スープ
枝豆の甘味を楽しめます！
pesce0224 
圧力鍋で黒枝豆を蒸しちゃった
せっかくの枝豆はおいしく食べたい…ゆでて水っぽいのはイヤ！そんなあなたは圧力鍋で蒸しましょう。
食べてみてみて！ピリ辛枝豆
塩茹でのいつもの枝豆を辛ウマに。ハワイのスーパーのデリにある味付け枝豆を自宅で再現しました。ビールがすすみます。
ほくほく☺焼き枝豆☆
冷たーい枝豆も美味しいけど、焼いた枝豆もほくほくでおぃしぃ～んです(#^.^#)醤油で香ばしさＵＰ～☆
枝豆をごりごり食べちゃうトマトスープ
新鮮な枝豆をたくさんいただきました。枝豆を具としてごりごり食感を楽しめるスープです♪
これなら食べてくれるかな？『枝豆ごはん』
枝豆をゆでて、ご飯に混ぜるだけの簡単「枝豆ごはん」。豆ごはんの嫌いなうちの子も食べましたよ～～。今日のご飯は「豆ご飯」じゃなくて、「枝豆ごはん」って出してあげてね(*^▽^*)
冷凍枝豆で☆優しい枝豆ごはん
冷凍枝豆で手軽に枝豆ごはん。枝豆の旨味で他に具を入れなくても楽しめます♪
焼き枝豆で居酒屋気分♪
茹で上げるよりも、焼いた方が、旨味が凝縮されている気がします！今回は、生の枝豆を使いました。
旨い！枝豆の茹で方☆
塩味が染み込んで枝豆の旨味を引き立てるとっても美味しい枝豆の茹で方です(*^-^*)
塩昆布と桜えびで枝豆。
塩昆布の塩気と桜海老の旨みで枝豆がより一層おいしくいただけます。材料これだけ！調味量なし(＾ω-)b
簡単＆美味しい！枝豆の茹で方
ポイントを押さえて茹でれば，より塩味のしっかりきいた美味しい枝豆ができますよ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18563461
