お鍋の半分コレでイイ！鶏団子
EｒiｋO @cook_40044514
生姜って長時間体が温まりますよね！寒い外から帰ってきて、風邪予防兼ねて温まるお鍋を食べると幸せ~な気分に･･･(^∀^)
このレシピの生い立ち
「今夜は寒い~」って、帰宅前の主人の鼻声に、冷蔵庫と相談して作ったら大絶賛もらいました♪この冬に是非！
お鍋の半分コレでイイ！鶏団子
生姜って長時間体が温まりますよね！寒い外から帰ってきて、風邪予防兼ねて温まるお鍋を食べると幸せ~な気分に･･･(^∀^)
このレシピの生い立ち
「今夜は寒い~」って、帰宅前の主人の鼻声に、冷蔵庫と相談して作ったら大絶賛もらいました♪この冬に是非！
作り方
- 1
材料を全部、とにかくこねます。すぐにタネが白っぽくなるので、それで出来上がり。食べやすいボール状に丸める
- 2
ポン酢で食べる昆布ダシの鍋が最高に相性いいです♪
一緒に入れる具材は、私は今回は白菜･豆腐･きのこにしました♪ - 3
鶏のダシと生姜の風味が鍋のダシに染み渡るので、鍋後の雑炊も本当に美味しいです♪
コツ・ポイント
淡白な具材の方が相性がいいので、他のお肉系や練り物と一緒にしない方がいいかもです。しかしながら、お好みで色々試してみてください(笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18564170
