ほうれん草とシイタケの炒め物

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

簡単です!ほうれん草とシイタケをバターと醤油で炒めています。弁当に入れるときは、水溶き片栗粉で水分を固めるといいです。
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく食べるために。

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材料

2人前
  1. ほうれん草 1袋
  2. シイタケ 5個
  3. バター 2カケ
  4. 少々
  5. コショウ 少々
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、弱火で溶かします。そこに食べやすいサイズに切ったほうれん草とシイタケを入れて炒めます。

  2. 2

    火が通ったら、調味料で味付けします。

コツ・ポイント

個人的にバター多めが美味しいです。

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レシピ作者

dad_kids
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手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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