レモン酢と鶏肉のさっぱり炒め

pyonsala
pyonsala @cook_40153458

鶏もも肉がふっくらジューシーにさっぱりたべれます!!
このレシピの生い立ち
レモン酢のレモンを食べれるレシピにしたくて

レモン酢と鶏肉のさっぱり炒め

鶏もも肉がふっくらジューシーにさっぱりたべれます!!
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レモン酢のレモンを食べれるレシピにしたくて

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材料

  1. 鶏肉 400g
  2. お塩 ひとつまみ
  3. お酒 少々
  4. レモン 大さじ2
  5. 醤油 小さじ1強
  6. オイル 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切りポリ袋に入れ、お塩とお酒を入れてもみこむ

  2. 2

    ★を混ぜておく(レモン酢の中のレモンも一緒に入れました)

  3. 3

    フライパンにオイルを入れ強火で鶏肉を炒める。鶏肉がこんがり焼けるように両面焼く

  4. 4

    お酒を入れて蒸し焼きで5分

  5. 5

    4に★を入れて水分を飛ばす

コツ・ポイント

レモン酢のレモンを入れることでよりさっぱりといただけます!!
ただ、それだけ濃くなるので、お好みで調整してくださいね☆
写真のほうれん草は、彩りのために載せただけです!笑

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pyonsala
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がっつりヘルシーに。笑食べたいけど、痩せたい!そして健康なお料理にチャレンジしたいです!!!お野菜、お魚、お肉が大好きです☆お昼はお弁当派です!曲げわっぱを愛用しています!よろしくお願いします☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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