具材をお好きな大きさに刻む。

フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。色が変わってきたら、豚肉を入れて炒め、塩胡椒を振る。

残りの具材を加えて炒める。

火が通ったら、酒を回し入れる。
甜麺醤を入れて、よく混ぜる。
混ざったら、醤油をひと回しして出来上がり。