作り方
- 1
○は混ぜ合わせておく
- 2
野菜はざく切りに！
写真は1人分です -
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、茄子を炒める。お皿にあげておく。
- 4
再びオリーブオイル、にんにくを炒め、肉を炒める。塩胡椒しましょう。
- 5
肉の色が変わったら野菜を全部入れる。茄子も入れよう。
- 6
軽くしんなりしたら、1を入れ味をなじませて出来上がり♪
コツ・ポイント
先に○を混ぜておくとあとは楽々！
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