桜えび香る♪小松菜のお浸し♪お弁当にも☺
hr00 @cook_40177838
小分けにして冷凍しても良し♪お弁当や朝ごはん夜の副菜にも➰♪あと一品足りないときにさっと作ろう♪
このレシピの生い立ち
母が作ってたの再現してみました♪
ID:19864942 のクッキーレシピもぜひ➰♪
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作り方
- 1
フライパンにごま油を引き、弱火で桜えびを炒める
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- 2
桜えびがふぁ～っと香ってきたら、3センチ位に切っておいた小松菜の茎の方を入れる
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- 3
小松菜に艶が出てきたら、だし汁・醤油・みりんを入れてひと煮立ちさせる
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- 4
最後に小松菜の葉を入れてしんなりしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
お好みで椎茸やお揚げをいれてもウマウマですよ♪
✨顆粒だし✨を使うときは水100ccに顆粒だし1つまみ程度で代用可です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18566457
