さっぱり簡単・トマトの中華サラダ

もりたち @cook_40177846
夏野菜を簡単、さっぱり、もりもりいただけます!
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱりすっきりしたものを食べたくて^_^
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにして、水にさらしておきます。今回はおいしい新玉をいただいたので、たっぷりの分量で半分使っています。
- 2
きゅうりは半分に切って乱切りに。
でも、お好きな切り方で大丈夫です◎ - 3
トマトも乱切りに。こちらもお好きな切り方で大丈夫◎
*今回は小さめの品種なので、分量よりも多い個数を使っています。 - 4
ドレッシングを作ります。
ゴマを自分でするのだったら、すり鉢でそのまま混ぜちゃえば楽ちんです。 - 5
野菜とドレッシングを混ぜ合わせて完成です◎
食べる直前まで、冷蔵庫で冷やしておくとおいしいです!
コツ・ポイント
野菜もドレッシングもさっぱりいただけます!
ドレッシングを多めにつくって、そうめんと和えてもおいしいです◎
お好みで少し辛味をいれてもおいしいかも!
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▽▲トマトの中華サラダ▲▽
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