手羽元と玉ねぎのローズマリーオイル焼き

とまとママ☆ @cook_40037773
漬け込んで一晩寝かせてオーブンで焼くだけで美味しいオイル焼きが出来ちゃう。
GABANローズマリーで香りも豊かな1品です
このレシピの生い立ち
シンプルなオーブン料理ですがローズマリーを入れることで、肉の臭みを消し、香りが楽しめます。
簡単で放置して出来ちゃうので焼いている間に他の料理が出来ちゃいます。
手羽元と玉ねぎのローズマリーオイル焼き
漬け込んで一晩寝かせてオーブンで焼くだけで美味しいオイル焼きが出来ちゃう。
GABANローズマリーで香りも豊かな1品です
このレシピの生い立ち
シンプルなオーブン料理ですがローズマリーを入れることで、肉の臭みを消し、香りが楽しめます。
簡単で放置して出来ちゃうので焼いている間に他の料理が出来ちゃいます。
作り方
- 1
手羽元は骨に沿って切り開き、キッチンペーパーで水分を取る
- 2
ポリ袋に1と◎印を加え、手で揉み口を縛る
- 3
冷蔵庫で1日寝かせる
- 4
玉ねぎを皮ごとくし形に切り、耐熱さらに3と一緒に入れオリーブオイルをかけオーブン220度で40分焼く
コツ・ポイント
玉ねぎはやわらかめがお好きな方は、あらかじめ500wのレンジで2~3分加熱してください。
我が家は食感を楽しむために、生のまま焼いています。
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