メンマの炊き込みご飯

liqueur☆ @meux
タケノコに食感の似ているメンマを使い、シャキっとした歯応えが楽しい、炊き込みご飯にしました。
このレシピの生い立ち
タケノコに食感の似ているメンマを使い、中華腐タケノコご飯のような炊き込みご飯にしました。
メンマの炊き込みご飯
タケノコに食感の似ているメンマを使い、シャキっとした歯応えが楽しい、炊き込みご飯にしました。
このレシピの生い立ち
タケノコに食感の似ているメンマを使い、中華腐タケノコご飯のような炊き込みご飯にしました。
作り方
- 1
普段の水加減でお米を研ぎ、お米の上にメンマを乗せて炊飯します。
- 2
炊き上がったら、まんべんなく混ざるようにかき混ぜます。
お皿に盛り付けて、完成です。
コツ・ポイント
味付きメンマを使用しているため、味を加えていませんが、ご使用のメンマによって塩等を加えても美味しいと思います。
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