ガパオライス
夏になると必ず作るご飯レシピ
2020.6.24日に写真を変更してます。
このレシピの生い立ち
暑くなってきて、食べたくなってしまったので。
作り方
- 1
フライパンに油をしき目玉焼きを2個作る。
- 2
材料を細切りにする。
- 3
フライパンに油をしきにんにく、生姜、豆板醤を炒める。いい香りがしてきたら挽肉を炒めて更に玉ねぎとピーマンを加える。
-
- 4
火が通ったらバジル、○を加えて炒める。
-
- 5
器に御飯を盛り付け4を脇に添えて目玉焼きを乗せる。
-
コツ・ポイント
味付けを調整してください。野菜はみじん切りでも細切りでもどちらでも大丈夫です。
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