☆豚肉とズッキーニのゆず胡椒炒め☆
マリっち☆ @cook_40178052
夏にぴったり！相性抜群♪
このレシピの生い立ち
試しにやってみたら、相性抜群な組み合わせでした♪
夏にピッタリかと(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
人参はくし切りか半月切り、ズッキーニは半月切りに。
- 2
豚肉を人参と炒める。
テフロン加工のフライパンなら、油なしでもいけるかも…。もちろん炒め油を使ってもＯＫ。 - 3
豚肉の色が変わったら、ズッキーニ投入。
本だしと醤油を入れて炒める。 - 4
火を止めて、ゆず胡椒を入れて混ぜる。
味見しながら、お好みの辛さを調節。
コツ・ポイント
野菜の切り方は何でも良いと思いますが、この切り方がかわいかったので。
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