はちみつde甘辛レバー炒め♡

♡Catherine @cook_40040196
砂糖の代わりにはちみつを使います。カロリーオフ♡
このレシピの生い立ち
いつものレバニラに砂糖のかわりにはちみつを使ってみました。カロリーオフレシピ。
はちみつde甘辛レバー炒め♡
砂糖の代わりにはちみつを使います。カロリーオフ♡
このレシピの生い立ち
いつものレバニラに砂糖のかわりにはちみつを使ってみました。カロリーオフレシピ。
作り方
- 1
ニラはざく切り、もやしは洗って水切りしておく。
レバーは血抜きして食べやすい大きさにきり水気をペーパーでとる。 - 2
◎の調味料をよく混ぜあわせておく。
フライパンにごま油を熱し、1のレバーをいれ、軽く塩コショウをふり炒める。 - 3
全体的に色がかわってきたらもやし、◎の調味料を加え炒める。最後にニラを加えざっと炒めたらおこのみでみりんをまわしいれる。
- 4
出来上がり☆
コツ・ポイント
ニラを加えたら手早く炒めます。
甘いのが苦手な方はみりんのかわりに一味などを加えても。
レバーの水気をしっかりきり、強火で手早くするとべちゃっとなりません。
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