作り方
- 1
玉ねぎ、鶏肉、(青ネギ)をフライパンに入れる。
- 2
フライパンに水400ccと調味料をすべて入れ、玉ねぎがしんなりし鶏肉に火が通るまでぐつぐつと煮込む。
- 3
しっかりと火が通ったら、といておいた卵を流し、フタをしてさらにぐつぐつ煮る。
- 4
しばらくして卵が固まってきたら完成☆
コツ・ポイント
鶏肉に軽く焼き目をつけておくと、さらに香ばしくて美味しい親子丼になります( ˆ ˆ )
たまごは半熟で♪
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