豚肉の簡単焼き

クックF976X2☆ @cook_40136241
しょうが未使用。どの家にもある調味料だけで豚肉を焼きます。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母に教わった簡単な豚の焼き肉です。最近、しょうが焼きが苦手になった主人が「うん、うまい!」と言ってくれたのでご紹介します。
豚肉の簡単焼き
しょうが未使用。どの家にもある調味料だけで豚肉を焼きます。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母に教わった簡単な豚の焼き肉です。最近、しょうが焼きが苦手になった主人が「うん、うまい!」と言ってくれたのでご紹介します。
作り方
- 1
★の調味料を全て合わせてから豚肉を漬け込み、10分ほど置きます。
- 2
熱したフライパンに必要なら油をひき、いったん火を止めて豚肉を敷き詰めます。
- 3
きれいに豚肉を敷き詰めたら再度火を付けて両面を焼きます。
コツ・ポイント
肉を長い時間漬け込んでしまうと、味が濃くなってしまうので、漬け込む時間は長くても20分ぐらいにしてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18569910