離乳食 完了期～ 野菜の食べるポタージュ
kunami @cook_40081739
体調を崩しがちな次男1歳3か月。食欲がなくても食べやすく栄養が取れるものを…で考えました。
このレシピの生い立ち
体調を崩しがちで食が進まない次男。かといっていつも粉ミルクとおかゆだけでもなあ。。。で栄養があって且つ食べやすいものをと考えました。とても気に入ってくれて元気になった今も大好きな1品なので冷凍庫に常備しています。
アプリでひらく作り方
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お野菜さんをなるべく小さめに切ってお鍋に水・コンソメと一緒に投入。お野菜さんが柔らかくなるまで煮ます（10分くらい）
- 2
お野菜さんが柔らかくなったらミキサーにイン。そこに牛乳もイン。
- 3
ミキサーで適度に撹拌したら出来上がり。かなりぽってりとしたスープになります。
- 4
余った分は冷凍保存。
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じゃがいも・玉ねぎをベースに季節ごとにお野菜を変えてもいいと思います。
コツ・ポイント
水や牛乳加減でぽってり具合がかなり変わります。
リアクション
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