簡単!ヘルシー 夏野菜の カレー煮込み♪

331ミミイ @331_mimii_
夏野菜たっぷりの、さっぱりカレー煮込みです!
簡単、緑黄色野菜の摂取に(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏野菜をたっぷり摂って、夏バテ防止に!
簡単です(^-^)
簡単!ヘルシー 夏野菜の カレー煮込み♪
夏野菜たっぷりの、さっぱりカレー煮込みです!
簡単、緑黄色野菜の摂取に(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏野菜をたっぷり摂って、夏バテ防止に!
簡単です(^-^)
作り方
- 1
玉ねぎは、1cm幅のくし切りにする。
- 2
ピーマンは、千切りにする。
- 3
トマトはくし切り、オクラは斜め半分に切る。
- 4
カボチャは一口大に切る。
- 5
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 6
沸騰したら、野菜を入れて、再び沸騰したら、弱火で15~20分煮る。
- 7
お好みで、パセリをかける。
コツ・ポイント
煮るだけです!
ズッキーニ等を入れても美味しいです♪
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