居酒屋風！甘辛☆鶏のつくね
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
居酒屋風の鶏のつくね☆
甘辛ダレが絡んで本当に美味しい！
玉葱たっぷり♩
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
旦那さんも子供も同じように美味しく食べられるように、考えて作りました★
居酒屋風！甘辛☆鶏のつくね
居酒屋風の鶏のつくね☆
甘辛ダレが絡んで本当に美味しい！
玉葱たっぷり♩
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
旦那さんも子供も同じように美味しく食べられるように、考えて作りました★
作り方
- 1
耐熱ボウルに玉葱のみじん切りを入れてふんわりラップをし、レンジ600W1分加熱
- 2
①に他の【肉ダネ】の材料を加えてよく混ぜる。8等分にして丸く形を整える(※手に水をつけてやると成形しやすいです)
- 3
サラダ油大さじ1(分量外)を熱したフライパンに②を並べて、中〜弱火で両面こんがり良い色に焼く
- 4
フライパンの余分な油を拭き取り、合わせた【甘辛ダレ】を煮絡める
- 5
皿に盛り、お好みでごまや葱をかける。卵黄を絡めて食べても美味しいです♩
コツ・ポイント
野菜は玉葱をベースに、冷蔵庫にある人参などを混ぜて作る事もあります。
野菜を細かく刻んで甘辛ダレで仕上げているので、小さなお子さまも食べやすいです◎
お酒にも合うので、大人も大好き！
ビールが進みますよ▷▷
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18571482
