鮭ときのこの炊き込みご飯

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よあけ2012
よあけ2012 @cook_40078220

炊き込みご飯の素を使って簡単に！
このレシピの生い立ち
カンタンに、でも栄養アップできないかなと考えてひらめき！

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材料

4、5人分
  1. 米 ４合
  2. 炊き込みご飯の素 1箱
  3. しめじ 1/2株
  4. 鮭切り身 1切れ

作り方

  1. 1

    米を洗い、炊き込みご飯の素の指示通りに水や調味料をいれる。

  2. 2

    しめじを表面全体に敷き詰め、その上に鮭を置く。

  3. 3

    炊き上がりで、鮭をとりだし、骨と皮を取り除き軽くほぐす。釜にもどし、全体を混ぜ合わせる。

  4. 4

    今回はこれを使いました。

コツ・ポイント

炊き込みご飯の素はお好みのものをお使いください。味付けの失敗もなく、簡単にバージョンアップ！

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