今回は生協の「料理らくらくみそ」を使用。

ひき肉とみじん切りにしたしょうがを炒める。油は不要。

☆を混ぜたものを投入。味噌の分量は好みに合わせて増やしてください。甘めがよければ砂糖追加。
少し煮詰めます。

粗熱が取れるとぽってりします。

焼いた野菜にかけて食べても美味しいです^^今回はナス、ズッキーニ、かぼちゃ♡

鶏胸ひき肉で作ってみました。お肉がアッサリなので、味噌&砂糖の量を調整して濃い目にしてみました。