もう市販の購入いらず♡白菜のお漬物
居酒屋こはるちゃん @cook_40120089
もうスーパーやデパートで買わなくてもいい♡白菜のお漬物が簡単にできます♡
このレシピの生い立ち
市販のおつけものの防腐剤が気になって手作りしています。
もう市販の購入いらず♡白菜のお漬物
もうスーパーやデパートで買わなくてもいい♡白菜のお漬物が簡単にできます♡
このレシピの生い立ち
市販のおつけものの防腐剤が気になって手作りしています。
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさ、ゆずは1/2個用意する。
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- 2
塩を小さじ2/3ふりかけよくもむ。
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- 3
約20分くらいおいた状態です。しんなりします。
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- 4
しんなりしたらお皿に盛り、お好みでしぼったゆずと塩昆布をのせ、完成です♡
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コツ・ポイント
約20分くらいよくおくことでしんなりして美味しく仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18572832
